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自制苹果酱烤鸡
率自制苹果酱烤鸡
平均评分4分
12票。
菜谱的信息
类别:主菜
食谱制作:萨拉·阿特金斯
成分
1包鸡腿/大腿或其他部位
10个苹果(混合品种)
大蒜粉(可选)
意大利香料(可选)
胡椒(可选)
盐(可选)
肉桂(可选)
迷迭香(可选)
米粉(可选)
方向
苹果去皮切成楔形。我们发现混合苹果会让它有很好的味道，但最好的是金色美味苹果和1-2个奶奶史密斯。放在烤盘里。把鸡肉连皮(不要去掉脂肪!)放在苹果上。在鸡肉上撒上大蒜粉、胡椒粉、盐和意大利香料。
盖上锡箔纸，盖上盖子，在425华氏度下烤大约1小时20分钟，直到鸡肉熟透，苹果变软成糊状。取下锡纸，再烤10分钟，让皮变得又脆又好看(如果你不喜欢脆皮，可以跳过这个步骤)。如果配菜的话，准备好米粉。
把鸡肉从锅里拿出来，放在盘子上。如果需要的话，用叉子或土豆捣碎机把苹果捣碎。取肉桂粉，加入苹果酱调味。
如果用米粉，把米粉铺成一层，把鸡肉放上去，淋上苹果酱。
或者像我的孩子们喜欢分开吃鸡肉，把苹果酱放在一边蘸着吃，再把更多的酱汁浇在米粉上。
笔记
铁厨KFA战斗苹果:无麸质和大豆。
挑战者的声明:
这道菜是秋天丰盛的鸡肉苹果晚餐。谁不喜欢好吃的苹果酱啊!与鸡汁混合后，它就变成了一种浓郁的蘸鸡酱，也可以蘸在面条或米饭上。这道菜有这么多不同的做法，希望它能为所有人提供一些东西。
挑战者的声明:
这道菜是秋天丰盛的鸡肉苹果晚餐。谁不喜欢好吃的苹果酱啊!与鸡汁混合后，它就变成了一种浓郁的蘸鸡酱，也可以蘸在面条或米饭上。这道菜有这么多不同的做法，希望它能为所有人提供一些东西。
替换
你可以不放香料，直接烤鸡。还是很好吃。你可以用迷迭香，不用意大利香料。如果你不用或不喜欢肉桂，也可以不加。
如果你是一个素食主义者，你仍然可以做苹果酱(它仍然是美味的，因为我一直在玩弄它)。把苹果切成同样的样子。拿一些对你来说安全的人造黄油(如果你用黄油的话)(我用过大多数品牌的黄油，结果都很好)，切大约半杯(1棒)，在顶部点缀。撒上迷迭香。烤同样的时间，然后捣碎。加入肉桂。如果需要。如果你喜欢的话，可以拌着米粉吃，也可以趁热吃。
如果你是一个素食主义者，你仍然可以做苹果酱(它仍然是美味的，因为我一直在玩弄它)。把苹果切成同样的样子。拿一些对你来说安全的人造黄油(如果你用黄油的话)(我用过大多数品牌的黄油，结果都很好)，切大约半杯(1棒)，在顶部点缀。撒上迷迭香。烤同样的时间，然后捣碎。加入肉桂。如果需要。如果你喜欢的话，可以拌着米粉吃，也可以趁热吃。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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